Hem: Lupé-Cholet Vingård: Vingården ligger på högra stranden av Serein i kommunen Chablis. Vinrankorna är planterade på lerkalkstensjord från ett sedimentärt geologiskt skede av övre jura. Område: Bourgogne Namn: Chablis 1er cru les Vaillons Årgång: 2009 Färg: Vit Kapacitet: 750ml Druvsort: 100% Chardonnay. Förpackning: Kartong Smak: Livlig och torr Råd: Det passar bra till skaldjur Med mer mognad kommer det att passa bra med fågel och kalvkött i sås, sniglar, tryffelbaserad mat, svamp och regionala ostar. Provsmakning: Härlig ljus blekgul färg, med några gyllene undertoner. Dess kraftfulla, eleganta och komplexa näsa utvecklar fräscha toner av enbär, vit persika och färsk svamp. Basen är något rökig och träig. Mycket tätt i munnen och mycket mineraliskt, detta vin presenterar en lätt harmonisk träighet och en stor uthållighet. Serveringstemperatur: 10-12 Info Den information som publicerats ovan visar aktuella egenskaper hos det berörda vinet. Det är inte specifik för årgången. |