Hus: E.Guigal

Vingård:
Domaine Guigal blev grundlagt i 1946 af Etienne Guigal i Ampuis, en lille gammel landsby og vugge for appellationen Côte-Rôtie. Det er hjemsted for en unik vingård, hvor vinstokke og vin er blevet fejret i 2400 år. I 1961, skønt meget ung, overtog Marcel Guigal ledelsen af ​​huset sammen med sin far. Hans søn, Philippe, er i dag husets generaldirektør og ønolog. Han repræsenterer tredje generation. Godset består i dag af 75 hektar vinstokke.

Region: Rhône-dalen

Appellation: Côte Rôtie AOP

Årgang: 2019

Farve: Rød

Kapacitet: 750ml

Druesorter:
96% Syrah, 4% Viognie

Emballage: Pap

Alkohol: 13

Råd:
Meget flot parring med vildt, rødt kød og modne oste. Det vil også ledsage krydrede retter, and med appelsin eller lam.

Smagning:
Visuel: Mørk rubinrød farve.
Lugt: Krydderier, små røde frugter og delikate aromaer af træ.
Smag: Vin med runde og smeltede tanniner. Aromaer af hindbær, brombær og vanilje.
Samlet: Harmoni mellem umærkelig syre, tanniner, der giver den et godt ældningspotentiale, men blødgøres af langvarig modning i træ.

Serveringstemperatur: 16-18

Opbevaring: 10 år+

Information
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen.