Ejendommen ligger i kommunen Aix-en-Provence, vest for Puyricard. Den dækker 34 hektar vinmarker samt kornafgrøder, foderafgrøder og et par oliventræer. Ejendommen har været certificeret økologisk i cirka 10 år. Den vender direkte mod syd og nyder godt af rigeligt solskin på et sted, hvor romerne først plantede vinstokke.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Appellation: Méditerranée IGP
Farve: Rosé
Volumen: 750 ml
Druesorter: Merlot, Ugni Blanc, Counoise, Viognier, Colombard
Alkohol: 12,5%
Serveringsforslag: Serveres med middelhavs- eller eksotisk køkken med robuste smagsnuancer, samt fint korsikansk charcuteri, salater, grillet kød, grillet fisk eller fiskesuppe.
Smagsnoter:
Denne vin har en lys farve og aromaer af fersken. Den er sprød og frisk.
Serveringstemperatur: 8-10°C