| Vignoble: |
Le vignoble est situé à St-Nicolas-de-Bourgueil sur la rive droite de la Loire sur un sol constitué de gravier et de sable. Son territoire bénéficie d’un climat tempéré à influence océanique. |
| Région: |
Val de Loire |
| Appellation: |
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP |
| Millésime: |
2020 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Cabernet Franc |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
12.5 |
| Conseil: |
Avec des viandes blanches, des noix de porc, du lapin, ou de la cuisine asiatique, autour de 15°C. Plus vieux, il s’associera parfaitement avec des traves de porc marinés, du petit gibier, des plats mijotés ou un canard laqué, mais autour de 17°C. |
| Dégustation: |
Le vin est frais, léger et désaltérant. Au nez, se dévoilent des arômes de bois de ronce et des notes de framboise. La minéralité, la fraîcheur et la souplesse dominent dans cette cuvée. |
| Température de service: |
15 |
