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Sancerre Rosé Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre
Sancerre Les Châtaigniers Sancerre
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A rosé with ruby ​​highlights, with a delicate nose of crushed strawberries, flowers and summer fruits. The palate is lively and fresh, with a cherry flavor, where the fruit pulp is marked and persistent in the finish.

Sancerre Rosé Pinot Noir Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre
Sancerre Rosé Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre
The vineyards of Center-Loire extend over four departments: Nièvre, Cher, Indre and Loiret. The part located in the region of Bourges and Nevers can be considered as the kingdom of Sauvignon. There are mainly produced dry white wines from this grape variety, and in much smaller quantities, thus taking up an old practice, some red and rosé wines from Pinot noir or Gamay. Among the white wines of this region, the most famous are undoubtedly Sancerre and Pouilly-Fumé. Light reds, fragrant, round and happy ... Subtle, delicate and beautifully colored rosés. But, it is obviously the whites that justify the worldwide reputation of this vineyard. Sancerre is known on all continents and no wine can be compared to it! It is somewhat the equivalent with the Sauvignon grape variety of what Chablis is with the Chardonnay grape: the greatest northern success!
Vignoble: La Cave coopérative de Sancerre a été fondée en 1963. Au fil des ans, elle s’est agrandie et est l’unique coopérative de l’appellation. La cave regroupe une centaine de vignerons répartis sur les 14 villages de l’appellation, et produit ces vins de Sancerre servis sur les tables du monde entier. En cinquante ans d’existence, la Cave des vins de Sancerre a su allier la tradition de la vinification à la modernité des techniques.
Région: Val de Loire
Appellation: Sancerre AOP
Millésime:


Couleur: Rosé
Contenance: 750ml
Cépage: Pinot Noir
Conditionnement: Carton
Alcool: 12.5
Conseil: Il accompagne parfaitement les poissons, les fromages et les charcuteries, mais peu avoir sa place tout au long du repas. Il se consomme à 9°C.
Dégustation: Un rosé aux reflets rubis, au nez délicat de fraise écrasée, de fleurs et de fruits d'été. La bouche est vive et fraiche, à la saveur de cerise, où la pulpe de fruit est marquée et persistante en finale.
Température de service: 9