Château Escalette, sinds de jaren 50 in handen van de familie Richard, beslaat 9,34 hectare aan de rechteroever van de Gironde. Het is gelegen op een plateau met klei-kalksteenbodem op een steenachtige ondergrond. De kalksteenbodem is slechts 50 cm diep, wat zorgt voor een uitstekende drainage. Sinds de oogst van 2013 is de wijn biologisch gecertificeerd.
Regio: Bordeaux
Appellation: Côtes de Bourg AOP
Kleur: Rood
Inhoud: 750 ml
Druivenrassen: 65% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec
Alcoholpercentage: 13,5%
Smaak: Soepel en vol
Seressuggestie: Deze wijn komt het best tot zijn recht op 16 °C en combineert uitstekend met gegrild rood vlees.
Proefnotities:
Een Côtes de Bourg, gehouwen uit kalksteen, soepel, fris en zijdezacht, met fruitige tonen en een mooie, minerale en precieze mondsmaak.
Schenktemperatuur: 16 °C
Informatie:
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betreffende wijn weer. Deze is niet specifiek voor het oogstjaar.
