Louis Latour-huis Wijngaard: Het huis is sinds 1797 een koopman en veehouder en is nog steeds een onafhankelijk familiebedrijf, met Louis-Fabrice Latour aan het hoofd, die de elfde generatie vertegenwoordigt. Deze Marsannay is afkomstig van wijnstokken van ongeveer dertig jaar oud, die op klei-kalksteenbodem staan. Regio: Bourgondië
Benaming: Marsonnay AOP Kleur: Rood Capaciteit: 750ml Druivensoort: Pinot Noir Verpakking: Karton Alcoholpercentage: 13 Smaak Zoet en fluweelzacht Advies: Ideaal bij gebraden eend, coq au vin, lamsstoofpot, wit vlees in saus, konijn met mosterd of belegen kazen. Proeven: Deze Marsannay heeft een diepe robijnrode kleur en granaatrode accenten. De neus is complex en intens, met aroma's van zwarte bessen, bramen en kersen. De smaak is rond en de tannines zijn zijdezacht. Het is een heerlijke en frisse wijn. Serveertemperatuur: 15-17 Informatie De hierboven gepubliceerde informatie presenteert de huidige kenmerken van de betreffende wijn. Het is niet specifiek voor de vintage. |