Vinhedo:
A história vitivinícola do Prieuré de Montézargues remonta ao século XII, período durante o qual os monges da Abadia de Grammont aí se instalaram. Os monges dedicaram-se então ao trabalho da vinha e do vinho, doravante elementos indissociáveis ​​da vida e da história da propriedade. Este terroir de 34 hectares está plantado em solos arenosos, leves e filtrantes, cobertos por seixos rolados que contribuem para o rápido aquecimento a partir da primavera e promovem assim a maturação precoce das uvas.

Região: Vale do Ródano

Denominação: Tavel AOP -

Vindima: 2022

Cor: Rosa

Capacidade: 750ml

Casta de uva:
60% Grenache Noir e Grenache Blanc, 30% Cinsault, 10% Clairette

Embalagem: Cartão

Álcool: 13,5

Conselho:
Sirva a cerca de 10°C com carnes brancas, legumes recheados, charcutaria, massas com molho ou como sobremesa com saladas de frutas.

Degustação:
Este Tavel rosa brilhante abre com um nariz complexo, com aromas de laranja sanguínea e grafite realçados por notas de framboesa e pêssego. A boca é suculenta, com acidez calcária e mineral e um belo final vivo e energético.

Temperatura de serviço: 10

Informação
A informação acima publicada apresenta as características atuais do vinho em questão Não é específica da vindima.