Winnica:
Historia uprawy winorośli w Prieuré de Montézargues sięga XII wieku, kiedy to osiedlili się tam mnisi z opactwa Grammont. Następnie mnisi zajęli się uprawą winorośli i wina, które odtąd są nieodłącznymi elementami życia i historii posiadłości. To terroir o powierzchni 34 hektarów jest posadzone na piaszczystych, lekkich i filtrujących glebach, pokrytych walcowanymi kamykami, które przyczyniają się do szybkiego nagrzewania się od wiosny, a tym samym sprzyjają wczesnej dojrzałości winogron.

Region: Dolina Rodanu

Apelacja: Tavel AOP -

Rocznik: 2022

Zaróżowić

Pojemność: 750ml

Odmiana winogron:
60% Grenache Noir i Grenache Blanc, 30% Cinsault, 10% Clairette

Opakowanie: Karton

Alkohol: 13,5

Rada:
Podawać w temperaturze około 10°C do białych mięs, faszerowanych warzyw, wędlin, makaronów z sosami lub jako deser z sałatkami owocowymi.

Smakujący:
Ten jasnoróżowy Tavel otwiera się złożonym nosem, z aromatami krwistej pomarańczy i grafitu wzmocnionymi nutami malin i brzoskwiń. W ustach soczyste, z kredową i mineralną kwasowością oraz pięknym, żywym i energetycznym finiszem.

Temperatura serwowania: 10

Informacja
Informacje opublikowane powyżej przedstawiają aktualną charakterystykę danego wina i nie są specyficzne dla rocznika