Morey-Saint-Denis Villages | Lupé-Cholet

Haus Lupé-Cholet

Weinberg:
Morey-Saint-Denis liegt an der Côte de Nuits, zwischen Gevrey-Chambertin im Norden und Chambolle-Musigny im Süden. Die Produktionsflächen betragen 64,1 ha für die städtische Appellation Morey-Saint-Denis und 44,2 ha für die AOC Morey-Saint-Denis Premier Cru. Das Weingut Morey-Saint-Denis produziert fast ausschließlich Rotweine der Sorte Pinot Noir. Dieser Reiz gewährleistet den Übergang zwischen dem männlichen Charakter von Gevrey-Chambertin und der weiblichen Typologie von Chambolle-Musigny. Die Sohlen sind braunkalkig und lehmig, auf Kalksteinfelsen des Bathonien, Mergel des Oberen Unteren Hundert und kalkhaltigen Eboulis. Die Weine präsentieren Aromen von roten und schwarzen Früchten in ihrer Jugend

Region: Burgund Côtes de Nuits

Bezeichnung: Morey-Saint-Denis AOP

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 750ml

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Zustand: Karton

Alkohol: 13

Beratung:
Probieren Sie Rinderfleisch, Mousse, Volailles oder Lapin aus Morey-Saint-Denis. Es passt ideal zu gebratenem Rindfleisch, Rinderrippen, Bruststücken
einen grünen Weihnachtsstern oder alternativ einen Rinderbraten mit Pflaumen.

Verkostung:
Dieser Morey Saint Denis hat ein wunderschönes rubinrotes Kleid mit kirschroten Reflexen. Am Ende verströmt es Aromen von Griottes mit rauchigen Noten, Tabak und einem leichten Holzduft. Im Mund gut ausgewogen, hat es eine schöne Mineralität mit Noten von roten Früchten und Glanz. Der Abgang ist großzügig und herrlich fruchtig.

Serviertemperatur: 16-17

Die hier veröffentlichten Informationen enthalten die aktuellen Merkmale des betreffenden Weines. Sie sind nicht spezifisch für den Millésime.