| Château de Beaucastel |
Viñedo:
El Château de Beaucastel ha sido considerado durante mucho tiempo uno de los mejores vinos de Francia y es unánimemente reconocido al mismo tiempo por su equilibrio, su elegancia y su capacidad para el envejecimiento. Beaucastel tiene un terroir extraordinario en el extremo norte de la denominación de châteauneuf-du-Pape, muy expuesto al Mistral. Las trece variedades de uva de la denominación se han cultivado biológicamente desde la década de 1960 Región:
Valle de Rhône Denominación:
Châteauneuf du Pope Aop Vintage: 2017
El año 2017 seguirá siendo el año de todos los registros: el año más seco durante 30 años, muy poco trabajo de vino intervencionista, condiciones de cosecha óptimas, cantidad muy reducida debido a riesgos climáticos y vinos con un potencial muy rico Color: rojo Capacidad: 750 ml Variedad de uva:
Grenacea: 30%
Mourvèdre: 30%
Syrah: 15%
Consejo: 10%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10% Cinsault: 5% Embalaje: cartón Alcohol: 14.5 Consejo:
Alrededor de 15 ° C. Si es posible, recuerde decantar el vino. Saboreo:
La cosecha 2017 tiene un vestido de apoyo bastante profundo. La nariz pura y elegante evoca las cerezas ligeramente kirsché, la grosella negra, las especias, con notas florales, hierbas aromáticas (hoja de laurel) y chocolate ligero. La boca es elegante, los taninos maduros y finos, una hermosa estructura densa y concentrada, de una atractiva textura aterciopelada mejorada con fruta finamente picante. El final es largo, bien guardado por taninos elegantes y recubiertos, armoniosos y muy persistentes (frutas, especias, notas florales). Una gran cosecha |
