Vigneto:
La storia vitivinicola del Priorato di Montézargues risale al XII secolo, periodo durante il quale vennero a stabilirsi i monaci dell'Abbazia di Grammont. I monaci si dedicarono quindi alla lavorazione della vite e del vino, ormai elementi inseparabili della vita e della storia della proprietà. Questo terroir di 34 ettari è piantato su terreni sabbiosi, leggeri e filtranti, ricoperti di ciottoli rotolati che contribuiscono al rapido riscaldamento a partire dalla primavera e favoriscono così la maturazione precoce delle uve. Regione: Valle del Rodano Denominazione: Tavel AOP - Annata: 2022 Colore: rosa Capacità: 750 ml Vitigno:
60% Grenache Noir e Grenache Blanc, 30% Cinsault, 10% Clairette Confezione: cartone Alcool: 13,5 Consiglio:
Servitelo intorno ai 10°C con carni bianche, verdure ripiene, salumi, pasta al sugo o come dessert con macedonie di frutta. Degustazione:
Questo Tavel rosa brillante si apre con un naso complesso, con aromi di arancia rossa e grafite esaltati da note di lampone e pesca. La bocca è succosa, con un'acidità gessosa e minerale e un bel finale vivace ed energico. Temperatura di servizio: 10 Informazioni
Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata |
