Thuis Louis Latour Wijngaard: Chassagne-Montrachet en buurman Puligny staan bekend om hun Grands Crus, waarvan Montrachet de bekendste is. Maar in de schaduw van deze witte Grands Crus produceert Chassagne-Montrachet, op zijn kleiachtige bodem met ijzerinsluitsels, ook opmerkelijke rode wijnen. Deze wijnen hebben body en hun structuur doet denken aan de rode wijnen van de Côte de Nuits. Regio: Côte de Beaune Bourgondië Appellatie: Chassagne-Montrachet AOP Bouwjaar: 2020 Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Pinot noir Verpakking: Karton Alcohol: 13,5 Zachte en fluwelige smaak Advies: Kalfsfilet mignon - gegrild vlees - belegen kazen Proeverij: Onze Chassagne-Montrachet Rouge onthult een donkere kleur met granaatreflecties. De neus wordt gekenmerkt door zwarte bessen en bramen. Het mondgevoel is ruim en soepel met dominante aroma's van zwarte bessen en wilde aardbeien. De wijn eindigt met een zeer elegante lengte. Serveertemperatuur: 14-15 Bewaker Verouderingspotentieel 10 jaar Info De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar |