Vinhedo: Produzido em solos muito arenosos (safres) que constituem uma pequena parte da denominação, o Grenache mantém uma flexibilidade muito agradável e um carácter muito aromático, sem peso. O vinho é muito distinto e ao mesmo tempo muito fino. Região: Vale do Ródano Denominação: Gigondas AOP Vindima: 2012 Uma primavera fresca e húmida, seguida de um julho seco e ventoso, e depois um agosto muito quente. Para finalizar com condições de colheita ideais. Tantas condições que o tornam um vintage muito bonito Cor: Vermelho Capacidade: 750ml Casta de uva: 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre. Embalagem: Cartão Álcool: 14,5 Conselho: Acompanha pratos com molhos, carnes e queijos Degustação: Visual: Cor vermelho escuro profundo e brilhante. Nariz: Nariz de frutos pretos marcados por notas de especiarias. Sabor: Vinho amplo, encorpado e distinto. Taninos redondos, muito revestidos mas presentes no palato. Este vinho distingue-se pela sua plenitude, calor e intensidade aromática. Geral: Vinho completo, boa persistência e delicadeza devido a um belo equilíbrio entre taninos e fruta. Temperatura de serviço: 16-18 Comentário R. Parker 92/100. O Gigondas La Grille 2012 oferece camadas de kirsch, especiarias secas, couro, garrigue e charcutaria num estilo clássico a encorpado. Fazendo lembrar uma feira provençal (que recebo sempre dos clássicos Gigondas), tem taninos ultrafinos, excelente concentração e um final de balanço. Beba esta beleza até 2025 |