Castle of Beaucastel Red Wine Châteauneuf-Du-Pape

Wijngaard:
De Château de Beaucastel wordt al lang beschouwd als een van de grootste wijnen in Frankrijk en is tegelijkertijd unaniem bekend om zijn evenwicht, zijn elegantie en zijn capaciteit voor veroudering. Beaucastel heeft een buitengewone terroir aan de noordelijke puntje van de appellatie van Châteauneuf-Du-Pape, zeer blootgesteld aan de Mistral. De dertien druivensoorten van de appellatie zijn sinds de jaren zestig biologisch gekweekt

Regio:
Rhône -vallei

Benaming:
Châteauneuf du paus aop

Vintage: 2017
Het jaar 2017 blijft het jaar van alle records: het droogste jaar gedurende 30 jaar, heel weinig interventionistische wijnwerk, optimale oogstomstandigheden, zeer verminderde hoeveelheid vanwege klimaatrisico's en wijnen met een zeer rijk potentieel

Kleur: rood

Capaciteit: 750 ml

Druiven variëteit:
Grenache: 30%
Mourvèdre: 30%
Syrah: 15%
Counoise: 10%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10% Cinsault: 5%

Verpakking: karton

Alcohol: 14.5

Advies:
Rond 15 ° C Vergeet niet om de wijn te decanteren.

Proeven:
De vintage 2017 heeft een vrij diep ondersteunde jurk. De pure en elegante neus roept de enigszins Kirsché -kersen, zwarte bessen, kruiden, met bloemennoten, aromatische kruiden (laurierblad) en lichte chocolade op. De mond is elegant, de volwassen en fijne tannines, mooie dichte en geconcentreerde structuur, van een aantrekkelijke fluweelachtige textuur verbeterd met fijn kruidig ​​fruit. De afwerking is lang, goed onderhouden door elegante en gecoate tannines, harmonieus en zeer persistent (fruit, kruiden, bloemennoten). Een grote vintage