Vinhas:
A vinha situa-se a 40 quilómetros a norte de Châteauneuf-du-Pape, a uma altitude de cerca de 300 metros, beneficiando de um clima fresco adequado à Syrah. Les Hauts de Julien provém de um lote de vinhas muito antigo (com cerca de 90 anos) co-plantado com Syrahs e Grenaches.

Região: Vale do Ródano

Denominação: Vinsobres AOP

Vindima: 2012
2012 é uma colheita contrastante entre um início de ano ameno e que se tornou gelado durante o mês de Fevereiro. Uma primavera fresca e húmida, seguida de um julho seco e ventoso, e depois um agosto muito quente. Para finalizar com condições de colheita ideais. Tantas condições que o tornam um vintage muito bonito

Cor: Vermelho

Capacidade: 750ml

Castas: Grenache, Syrah

Embalagem: Cartão

Álcool: 14,5

Conselho :
Acompanha na perfeição mariscos, crustáceos e peixes acompanhados por molhos de ervas da Provença.

Degustação:
Aparência: Cor vermelha intensa.
Nariz: Frutos vermelhos, groselha preta, vegetação rasteira.
Sabor: Magnífica textura de grande pureza.

Temperatura de serviço: 17

Comentários
Pontuação (94 - 96)
Data de prova 2015 - 2032

Crítica de Jeb Dunnuck
Data de publicação 31 de outubro de 2014
Fonte 215, The Wine Advocate

Parece muito mais aberto e expressivo do que quando o provei no ano passado (ou seja, subestimei-o), o Côtes du Rhône Villages Vinsobres les Hauts de Julien 2012 provém de vinhas quase centenárias localizadas na parte norte do Ródano. Um blend de Syrah e Grenache ainda em barrica, oferece notas emocionantes de frutos escuros fumados, carnes picantes, grafite e grande mineralidade para acompanhar um paladar encorpado, concentrado e sério. É impressionante em todos os aspetos e pode ser o melhor Vinsobres que já provei. Não ficaria surpreendido por ver este vinho ainda ser bebido de forma brilhante durante 20 anos.