Maîtres Vignerons de la Presqu île de St Tropez Romain Desbastides

Minuty Prestige

Minuty Prestige

Located on the Saint-Tropez peninsula, the property was built at the time of Napoleon III. It was only in 1936 that Gabriel Farnet acquired it to found Minuty. In 1960, Monique Farnet took over the family business, with her husband Étienne Matton. Today, it is the turn of Jean-Etienne and François Matton to manage the family property. By renewing the vineyard and equipping the castle with cutting-edge technology, the current owners are continuing the production of quality wines initiated 80 years ago. Even though Minuty is primarily known for its rosés, it also stands out by offering red wines.

2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc

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MV Presqu'île de St-Tropez - Romain Desbastides Vin Blanc
53374311
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2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc
2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc

Os Mestres Viticultores da Península de Saint-Tropez são compostos por 10 propriedades e 3 grandes adegas localizadas nos melhores terroirs da Provença. Há mais de 50 anos que as suas vinhas beneficiam de uma localização excepcional e da melhor incidência solar de França. Rodeadas pelo mar, estendem-se desde as colinas de Gassin até às praias de Ramatuelle.

Vinificação
As vinhas são inspecionadas semanalmente para garantir a colheita no ponto ideal de maturação. A prensagem direta das uvas, protegida do oxigénio, é seguida pela fermentação a baixas temperaturas e amadurecimento sobre as borras finas para conferir riqueza e complexidade.

Variedade da Uva: 100% Rolle
Vivaz e seco
Teor Alcoólico: 12%

Notas de Prova
Amarelo pálido com reflexos esverdeados. Aroma intenso e muito fresco a citrinos e exóticos. O paladar apresenta um belo volume e grande frescura, com um final mineral.

Sugestão de consumo:
Aprecie com peixe fresco, tártaro de salmão, camarões grelhados, esparguete com amêijoas ou uma salada Niçoise.

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2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

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Romain Desbastides Rosé Côtes de Provence
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2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé
MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

A Associação dos Mestres Viticultores da Península de Saint-Tropez existe desde 1964. Este grupo foi fundado por oito viticultores que pretendiam criar uma plataforma coletiva de vendas e promover os seus vinhos. A organização abrange 10 propriedades e 3 grandes adegas localizadas nos melhores terroirs da Provença. São os principais produtores de vinhos Côtes de Provence. Há mais de 50 anos que as suas vinhas beneficiam de uma localização excepcional e de uma das melhores incidências solares de França. Rodeadas pelo mar, estendem-se desde as colinas de Gassin até às praias de Ramatuelle.

Região: Provença-Alpes-Côte d'Azur
Denominação de Origem Protegida (AOP): Côtes de Provence
Cor: Rosé
Volume: 750ml
Castas: 54% Cinsault, 19% Grenache, 15% Carignan, 7% Mourvèdre, 5% Syrah
Teor Alcoólico: 12,5%

Sugestão:
Harmoniza bem com pratos provençais como pissaladière, marisco, crustáceos ou outros frutos do mar.

Notas de Prova: Este Romain Desbastides apresenta uma cor pálida, com aroma floral e notas de frutos vermelhos. O paladar é fresco e delicado, com toques cítricos.

Temperatura de Serviço: 8-10°C

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