Domaine des Roches Neuves Rouge Saumur-Champigny
This Saumur-Champigny has a beautiful nose of red fruits. Serve it at 13-14°C with grilled red meats, lamb, poultry. The Saumur has a frank and fruity attack on the palate.
- Specifications
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| Vignoble: |
Né dans le vignoble bordelais, Thierry Germain a repris ce domaine de 22 hectares en 1993. Il le conduit en biodynamie et milite pour la diversité des terroirs. Elu meilleur vigneron de France 2011 par la Revue des Vins de France, il est un des vinificateurs les plus talentueux de la Loire. |
| Région: |
Val de Loire |
| Appellation: |
Saumur-Champigny AOP |
| Millésime: |
2021 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Cabernet Franc |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
12.5 |
| Conseil: |
Avec de la charcuterie, des viandes rouges grillées, de l’agneau, des volailles, des légumes farcis ou un tajine. |
| Dégustation: |
Ce Saumur-Champigny présente un beau nez de fruits rouges et une attaque en bouche franche et fruitée. |
| Température de service: |
13-15 |
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