Vigneto: All'incrocio tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, il vigneto molto frammentato di Ladoix è situato in posizione ideale sul Coteau de Corton, l'unica collina della Borgogna a produrre sia grand cru bianchi che grand cru rossi. Il profilo geologico della collina è suddiviso in due tipi di terreno: • Marne calcaree adatte a grandi vini bianchi; • Terreni argilloso-calcarei misti ad argilla poco profonda, che producono vini rossi di grande finezza. Regione: Borgogna Côte de Beaune Denominazione: Pernand-Vergelesses AOP Colore: Rosso Capacità: 750 ml Varietà di uva: Pinot Nero Imballaggio: Cartone Alcol: 13 Gusto Morbido e vellutato. Un vino meraviglioso. Consiglio: Con una buona entrecôte brasata, un cosciotto d'agnello o formaggi cotti. Degustazione: Rubino profondo Aromi di frutti rossi (fragola, lampone). Potente e armonioso Temperatura di servizio: 13-15 Allergene: Solfiti Informazioni Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non è specifico di un'annata. |