Thuis
Château de la Charriere Wijngaard:
Domaine Yves Girardin ligt verspreid over 21,5 hectare op klei-kalksteengrond, van Maranges tot Savigny-lès-Beaune. De familie verbouwt al 13 generaties wijnstokken. Yves besteedde bijzondere aandacht aan de kwaliteit van het beheer van de wijnstokken, zo dicht mogelijk bij de natuurlijke stijl, van ploegen tot ontknopen, inclusief een redelijke bescherming van de wijngaard. Sinds 2011 is het Benoit die de knowhow van de familie bestendigt. Deze vintage is gemaakt van wijnstokken die gemiddeld 40 jaar oud zijn. Regio: Bourgondië Appellatie: Chassagne-Montrachet AOP Bouwjaar: 2022 Kleur: Wit Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Chardonnay Verpakking: Karton Alcohol: 13 Smaak
Mals en vol Advies:
Bij Sint-jacobsschelpen, gegrilde kreeft, stevige vis zoals tarbot, zwezeriken, gevogelteroom, met morieljes, romige kazen zoals Brillat-Savarin of Mont d'Or. Proeverij:
Deze wijn is vol en rijk, met een mooie spanning in de afdronk, gekenmerkt door een mooie lengte Serveertemperatuur: 12 Info
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar |
Château Orme Brun
